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俄勒冈州的葡萄盈余危机即将来临
时间:2019-02-11 19:11:23 来源:摩尼石刻信息网 作者:匿名



近年来,俄勒冈州的葡萄酒产业发展迅速,旗舰产品—— Pinot Noir在国际上享有很高的声誉。但俄勒冈州的酿酒商警告说,葡萄酒业的快速发展当然是一种乐趣,也是为了防止生产过剩。

Dundee A to Z Wineworks的创始人Bill Hatcher预测,到2012年,俄勒冈黑皮诺的产量将比2005年增长两倍。如果预测成真,黑皮诺的采购价格将急剧下降。 400多家当地葡萄酒厂,特别是与当地葡萄牙农民签订长期高价葡萄合同的葡萄酒,将面临巨大风险。

Yamhill附近的Shea酒窖的老板Dick Shea说,他已经在俄勒冈种植了20年的葡萄。他没有看到高品质的黑比诺实现如此高的产量。 “市场将永远经历牛市和熊市。俄勒冈州正处于黑比诺葡萄的鼎盛时期。 Hatche补充说,有迹象表明俄勒冈州将面临新一轮的生产过剩危机。 “即使你今年没有种植任何葡萄,你仍会看到葡萄多余,供需将变得越来越紧张。”如果当地葡萄产量以每年复合增长率维持7%,就会出现危机未来四到五年俄勒冈州葡萄中的过量行为。

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